Als der Imkerverein St. Leonhard bei Freistadt im Rahmen der „4-Viertelberatung“ einlud, waren die Erwartungen gespannt. Doch die Befürchtungen bezüglich der Teilnehmerzahl wurden im Gasthaus Chalupsky komplett weggewischt: Insgesamt konnten wir 61 Imkerinnen und Imker aus dem Mühlviertel und Umgebung begrüßen!
Das Interesse an hochqualitativen Bienenprodukten und fachlichem Austausch war enorm. Nach einem kurzen einleitenden Vortrag von Susanne Wimmer, der Laborleiterin unseres OÖ. Landesverbandes, über Neuerungen im Lebensmittelrecht, entwickelte sich eine hochdynamische Fragerunde.
Spontane Verlängerung wegen enormer Nachfrage
Egal ob es um die perfekte Konsistenz von Cremehonig, die Herstellung von Propolis und Oxymel oder die korrekte Etikettierung ging – der Redebedarf und das Interesse waren so riesig, dass wir die Veranstaltung spontan um eine gute Stunde verlängert haben. So konnte Susanne wirklich jede spezifische Frage ausführlich und praxisnah beantworten.
Auch das praktische Angebot unseres Verbandslabors wurde intensiv genutzt: Die Freizeitimker brachten ihre Produkte direkt mit, sodass stolze 25 Honigproben zur Analyse abgegeben wurden.
Ein herzliches Dankeschön an den Imkerverein St. Leonhard rund um Dr. Aron Vrtala für die großartige Organisation vor Ort sowie an alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer für diesen engagierten und erfolgreichen Abend im Sinne der Honigqualität!